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1张图片“这道石锅鱼分列,用食油量小,比较简单不容易保证,焦黄内嫩,麻辣酱香。(麻味可依据自身口感亦需上料)。” 食物清单主要材料龙利鱼肉半片辅材花椒粉适当辣椒粉适当盐适量姜粉适当配料15ml白胡椒粉适当食用油适当面粉适当香辣口感油炸加工工艺数钟头用时一般可玩度石锅鱼分列的做法流程1龙利鱼肉半片。

2清洗后放入花椒粉、辣椒粉、白胡椒粉、盐、配料、姜粉油炸1小时。3菜板上推翻上面粉。4将油炸好的鱼在面粉上拖满面粉,驳回申诉抖掉不必要的面粉,表层漆料油。

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5空气炸锅(或电烤箱)180°充压五分钟。6放进煎鱼盘(或蛋糕模具),将准备好的鱼排污进煎鱼盘里,随后放入空气炸锅,180°油炸十分钟,随后200°油炸五分钟(半途能够终止取走查看,依据鱼排的状况确定确立時间)。7油炸好放进摆盘才可。

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